Unser Restaurant:
Leckeres Essen im Waldhotel Grüner Baum

Eine Kombination aus Badischen Spezialitäten und Elsässischen Köstlichkeiten

Essen bei uns in Baden – das ist Leben wie Gott in Frankreich.

Genießen Sie die herzhafte und schmackhafte Küche unserer Region. Verlieben Sie sich in die Bodenständigkeit unserer Speisen, die dennoch mit Klasse und Finesse überraschen. Oder erfreuen Sie sich an den feinen und erlesenen Köstlichkeiten aus dem benachbarten Elsass. Das Auge isst mit, deswegen servieren wir das Essen in gemütlicher Atmosphäre im Uhrenstüble, festlich im Restaurant Rosengarten oder in natürlicher Umgebung in unserem Pavillon. Dazu gibt es ausgewählte Spirituosen in unserer Keller-Bar und leckeren Kaffee und Kuchen im Cafe Zeitvertreib.

 

  • Badische Spezialitäten
  • Klassiker der internationalen Küche
  • eine exquisite Weinkarte


Unsere Speisekarten

So schmeckt Urlaub im Schwarzwald


Das Waldhotel Grüner Baum ist täglich von 07.30 - 23.00 Uhr geöffnet.

Im Folgenden eine Übersicht unserer Küchenzeiten für unsere Gäste:

À la carte - Große Speisenauswahl

Abendessen: 18.30 Uhr - 19.30 Uhr

Kleine Speisenauswahl
12.00 - 20.00 Uhr

Lieber Gast,

aktuell erleben wir eine turbulente und außergewöhnliche Zeit, die viele Herausforderungen mit sich bringt. Wir bitten daher alle unsere Gäste und Mitarbeiter, verantwortungsvoll mit der aktuellen Situation umzugehen und sich an unser Sicherheits- und Hygienekonzept zu halten. Zusammen können wir diese ungewöhnliche Situation meistern!

 

Covid 19-Testpflicht

Bitte beachten Sie, dass Sie aktuell vollständig geimpft, genesen oder negativ getestet sein müssen um unser Restaurant (Innenbereich) besuchen zu können. Für einen Besuch auf der Restaurantterrasse ist entfällt die Testpflicht.

Geimpft bedeutet mindestens 14 Tage nach der 2. Impfung (bei Johnson & Johnson nach der einmaligen), der Impfpass muss vorgelegt werden.

Genesen bedeutet mindestens 28 Tage und maximal 6 Monate nach positivem PCR Test, eine ärztliche Bescheinigung muss vorgelegt werden.

Getestet bedeutet negativer Schnelltest maximal 24 Stunden alt, im Optimalfall jedoch von Ihrem Anreisetag, die Bescheinigung muss vorgelegt werden.

 

  • Wir sind verpflichtet die Besuche in unserem Restaurant zu dokumentieren. Die von Ihnen ausgefüllten Kontaktnachverfolgungsformulare können nicht von Dritten eingesehen werden und werden nach 4 Wochen datenschutzkonform vernichtet.
  • Die datenschutzkonforme Kontaktnachverfolgung ist auch per „luca-App“ möglich. Um die Datenerfassung vor Ort zu vereinfachen, bitten wir Sie, die „Luca App“ auf Ihr Handy zu laden. www.luca-app.de
  • Beim Eintreffen im Restaurant oder der Terrasse, wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal. Sie werden platziert.
  • Vor dem Betreten des Restaurants bitten wir Sie die Hände zu desinfizieren.
  • Tragen Sie auf dem Weg zum Tisch oder zum Zimmer bitte eine medizinische Mund-Nasen-Bedeckung. Am Tisch ist das Tragen der Maske natürlich nicht erforderlich.
  • Gemeinsames Sitzen an einem Tisch ist aktuell mit maximal 10 Personen aus 3 Haushalten gestattet die nicht geimpft oder genesen sind. Für weitere Personen gilt die aktuelle Rechtslage.
  • Unsere Räumlichkeiten sind nun mit zusätzlichen speziellen Luftfiltern ausgestattet. Sie filtern nicht nur sondern ionisieren die Luft und alle Oberflächen. Somit ist eine komplette Desinfektion möglich. Solche Geräte werden in OP-Sälen benutzt.


Kulinarische Wünsche & Bedürfnisse

Wenn Sie es wünschen, berücksichtigen wir natürlich auch eventuelle Unverträglichkeiten. So kreieren wir Ihnen auf Wunsch selbstverständlich individuelle Diät- oder Allergiker-Menüs und richten uns gerne nach Ihrem persönlichen Ernährungsplan.
Sprechen Sie uns einfach auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche an. Wir werden versuchen, alles in der Küche zu Ihrer Zufriedenheit zu arrangieren. Profitieren Sie außerdem von stets frisch zubereiteten Speisen in unserem Restaurant. Gerne bieten wir Ihnen diese auch gluten- sowie lactosefrei an.

 

Unser Restaurant in Oberkirch mit hauseigenem Wald und Garten

WALDHOTEL Tipp: nach dem Essen geht es raus an die frische Luft! Gehen Sie gleich von unserem Restaurant eine Runde durch die Wälder Oberkirchs spazieren. So entspannen Sie auf wunderbare Weise in unserem hauseigenen Wald & Garten – und holen sich vielleicht auch schon den Appetit für die nächsten Leckereien aus dem Schwarzwald. Das ist Genuss pur! In einer Landschaft, die uns kulinarisch reich beschenkt, und auch unsere Seele nicht zu kurz kommen lässt.

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